어패류 밀폐형 과열증기 자숙기
본문
제품특징
- 200~350℃의 과열증기를 이용한 밀폐형 자숙기로 2~4분에 자숙이 완료된다.
- 신속한 자숙으로 육즙 유출이 적고 영양소 파괴도 적으며, 수율이 높다.
- 자숙과 탈각을 완전 자동화 할 수 있다.
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제품사양
전원
기계크기(MM)
처리용량
대상어종
3PX220VX30KW
2800LX2000WX3050H(1,700KG)
1,000~1,500KG/HR
홍합 꼬막 바지락 피조개등 어패류
제품 영상
카탈로그
- 이전만능 비늘제거기(회전노즐) 24.07.18
- 다음홍합 족사제거기 24.07.18
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어패류 밀폐형 과열증기 자숙기
- 200~350℃의 과열증기를 이용한 밀폐형 자숙기로 2~4분에 자숙이 완료된다.
- 신속한 자숙으로 육즙 유출이 적고 영양소 파괴도 적으며, 수율이 높다.
- 자숙과 탈각을 완전 자동화 할 수 있다.
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| 전원 | 기계크기(MM) | 처리용량 | 대상어종 |
|---|---|---|---|
| 3PX220VX30KW | 2800LX2000WX3050H(1,700KG) | 1,000~1,500KG/HR | 홍합 꼬막 바지락 피조개등 어패류 |
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